Saltar apartados
  • UA
  • veu.ua.es
  • PRIMERES JORNADES DE DIETÈTICA CULINÀRIA I GASTRONÒMICA A LA SEU DE BIAR

PRIMERES JORNADES DE DIETÈTICA CULINÀRIA I GASTRONÒMICA A LA SEU DE BIAR


El departament d'Infermeria, en col·laboració amb el Vicerectorat d'Extensió Universitària, ha organitzat les Primeres Jornades de dietètica culinària i gastronòmica, que es realitzaran del 21 al 23 d'octubre de 2005 en la Seu Universitària de Biar. La preinscripció es podrà efectuar fins al 30 de setembre, i la matrícula del 3 al 7 d'octubre. El curs posseeix una càrrega docent de 2,3 crèdits (23 hores) i un preu de 60 euros.
Els objectius del curs són desenvolupar les tècniques culinàries bàsiques, conèixer les principals característiques de la gastronomia del nostre entorn i correlacionar les característiques de la dieta mediterrània ideal amb els distints aspectes de la gastronomia de la nostra regió.

VEU Revista cultural de la Universitat d'Alacant


Revista Cultural VEU
Secretariat de Promoció Cultural i Lingüística
Universitat d'Alacant
Carretera Sant Vicent s/n
03690 Sant Vicent del Raspeig
Alacant (Spain)

Tel: (+34) 96 590 9593

Fax: (+34) 96 590 3464

Twitter: https://twitter.com/culturaenlaua

Facebook: http://facebook.com/culturaenlaua

Per a més informació: informacio@ua.es, i per a temes relacionats amb aquest servidor web: webmaster@ua.es

Carretera de Sant Vicent del Raspeig, s/n - 03690 Sant Vicent del Raspeig - Alacant - Tel.: 96 590 3400 - Fax: 96 590 3464